God begyndelse
Bourgogne Côtes du Couchois Pinot Noir "En Fougère" 2023
Frisk rød Bourgogne med røde bær og blid tannin.179,00 kr149,00 kr ved 6+ frit blandet
Direkte fra små familiedomæner
Bourgogne, udvalgt ved kilden.
Vi besøger selv familierne, smager hos dem og udvælger de vine, vi importerer hjem til Danmark.
Grundlagt og drevet af Thomas Mørch Binger.
Thomas anbefaler Aligoté N°9 · 2025 179,00 kr 149,00 kr ved 6+
Thomas anbefaler lige nu
Domaine Demontmerot
Bourgogne Aligoté
Les Vignes Charrières N°9 · 2025
Frisk og præcis med citrus, grønne æbler og en let mineralsk undertone. Til østers, skaldyr eller grillet fisk.
1 flaske179,00 kr
Ved 6+ frit blandet149,00 kr / fl.
30 kr. trækkes automatisk fra hver vare ved 6+ frit blandede varer.
Tre enkle veje ind
Begynd med det, du skal bruge vinen til.
Til middagen
Bourgogne Chardonnay « Les Terroirs » 2023
Chardonnay til fisk, fjerkræ og cremede retter.159,00 kr129,00 kr ved 6+ frit blandet
Ét trin op
Maranges 1er Cru “Les Clos Roussots” 2023
Premier Cru med mere dybde og struktur.360,00 kr330,00 kr ved 6+ frit blandet
Hvorfor Petit Bourgogne
01 — Kuratering
Vi køber ikke vin fra kataloger.
Vi tager til Bourgogne.
Vi besøger selv vinbønderne, smager ved fadene og vælger kun de flasker, vi selv ville tage med hjem. Et mindre sortiment. Et mere personligt valg.
DirekteIngen mellemled
PersonligtProducenter vi kender
PræcistKun vine med karakter
Aktuelt udvalg
Udvalgte vine
Kuraterede oplevelseskasser
Tre flasker. Én tydelig vej ind.
Vælg en producent, en rød smagerejse eller tre vine til forskellige retter.
Menneskene bag vinene
Producenter, ikke leverandører.
Relationer bygget over tid, ved køkkenborde, i markerne og i kældrene.
Côtes du Couchois
Domaine Demontmerot
Et familiedomæne udvalgt for præcision, friskhed og karakter.
Læs historien ↗
Irancy · Grand Auxerrois
Domaine Charriat
Tre vine valgt i Irancy: Rosé 2025, Irancy 2021 og Veaupessiot 2022.
Læs historien ↗
Côte Chalonnaise
Famille Masse
Vine med balance, terroir og et ligefremt, autentisk udtryk.
Læs historien ↗Besøg Bourgogne
Et landskab læst i parceller.
Bourgogne er ikke én stil, men tusind nuancer skabt af jordbund, eksponering og mennesker. Udforsk de områder, vores vine kommer fra.
Mød vinbønderne47°03′N — Bourgogne, France
Fra vores besøg i Bourgogne
Det vigtigste sker ikke på en messe. Det sker i kælderen, mens den nye årgang stadig ligger på fad.
Vores tilgang
Feltnoter
Bourgogne, tæt på.
Praktisk før du bestiller
Ofte stillede spørgsmål
Kan du ikke finde svaret, hjælper Thomas gerne personligt.
Skriv til ThomasHvordan virker 6+-prisen?
Når du lægger mindst seks frit blandede varer i kurven, trækkes 30 kr. automatisk fra hver vare. Du skal ikke bruge en rabatkode.
Må jeg blande forskellige vine?
Ja. Du kan frit blande på tværs af hele det aktive udvalg, så længe kurven indeholder mindst seks varer.
Hvordan foregår levering?
De aktuelle leveringsmuligheder og priser vises i checkout. Har du særlige ønsker, aftaler vi leveringen direkte.
Kan jeg få hjælp til at vælge vin?
Ja. Send menu, antal personer og budget til Thomas, så får du et konkret forslag fra det aktuelle udvalg.
Hvordan kontrolleres alderen?
Du skal være fyldt 18 år for at købe vin. Alderen verificeres med MitID, før betalingen kan gennemføres.
Leverer Petit Bourgogne til virksomheder?
Ja. Vi hjælper med vin til gaver, medarbejdere, kunder og arrangementer ud fra anledning, antal og budget.
Fra vores egen kælder
Modne årgange.
Enkelte flasker.
Et lille arkiv fra vores eget lager. Hver flaske udgives med præcis årgang, dokumenteret stand og det faktiske antal, vi har.
Gå i kælderenKældernoter
- Årgangen
- står altid tydeligt
- Flasken
- beskrives, som den er
- Antallet
- er ofte én eller to
- Når den er væk
- slutter kapitlet