Domaine Masse Bourgogne Chardonnay « Les Terroirs » 2023
Domaine Masse Bourgogne Chardonnay « Les Terroirs » 2023
Priser er inkl. 25 % moms.
Levering i Danmark med GLS. Salg kun til personer over 18 år; elektronisk alderskontrol kræves ved køb.
Bourgogne Chardonnay « Les Terroirs » 2023 er en klassisk hvid Bourgogne fra Domaine Masse i Barizey. Druerne kommer fra udvalgte parceller i Bourgogne, hvor kalkholdige jorde og et køligt klima skaber Chardonnay med friskhed, balance og elegance. Vinen er et godt eksempel på, hvor meget karakter der kan findes i en vellavet regional Bourgogne, når fokus er på kvalitet frem for volumen.
Smagsprofil
Duften byder på citrus, hvide blomster, grønne æbler og et strejf af moden pære. Smagen er frisk og harmonisk med en fin mineralitet, levende syre og en elegant afslutning. En Chardonnay med klassisk Bourgogne-karakter, hvor friskhed og finesse er i fokus.
Servering
Serveres ved 10–12 °C i et hvidt Bourgogneglas. Gerne åbnet 15 minutter før servering. Passer også fremragende til fjerkræ og cremede svamperetter.
Producent
Domaine Masse er et familiedrevet domaine i Barizey i hjertet af Côte Chalonnaise. Domænet arbejder med fokus på terroir og producerer vine fra nogle af områdets mest anerkendte appellationer. Vinene er kendetegnet ved en ren, præcis stil, hvor områdets terroir får lov at komme tydeligt til udtryk.
Fakta
- Producent: Domaine Masse – Famille Masse
- Region: Bourgogne, Frankrig
- Appellation: Bourgogne Chardonnay AOC
- Drue: Chardonnay
- Flaskestørrelse: 75 cl
- Lagringspotentiale: Drikkeklar nu – udvikler sig flot de næste 3–5 år
- Serveringstemperatur: 10–12 °C
- Passer til: Skaldyr, grillet fisk, hvid fisk i sauce, blød gedeost, lette pastaretter, fjerkræ og cremede svamperetter