Domaine Masse Bourgogne Aligoté « Granit Vieilles Vignes » 2023
Priser er inkl. 25 % moms.
Levering i Danmark med GLS. Salg kun til personer over 18 år; elektronisk alderskontrol kræves ved køb.
Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2023 er en klassisk hvid Bourgogne, der viser, hvorfor Aligoté fortjener langt større opmærksomhed. Vinen er frisk, levende og præget af en flot mineralitet, som gør den både let at nyde alene og alsidig ved bordet.
Druerne kommer fra ældre vinstokke, som bidrager med ekstra dybde og koncentration. Resultatet er en vin med en ren og præcis stil, hvor friskhed og balance er i fokus.
Hos Petit Bourgogne har vi udvalgt denne vin, fordi den giver et ærligt og klassisk udtryk for Bourgogne og samtidig tilbyder en imponerende kvalitet til prisen.
Smagsprofil
Duft
Friske citrusnoter, grønne æbler og diskrete florale nuancer med et strejf af kalket mineralitet.
Smag
Sprød, frisk og velafbalanceret med en livlig syre, moden citrus og en ren mineralsk afslutning.
Servering
Serveres ved 8–10 °C.
Madparring
Velegnet til skaldyr, østers, grillede fisk, salater, gedeost og lette retter med friske urter.
Lagringspotentiale
Drikkeklar nu, men kan udvikle sig positivt de næste 2–4 år ved korrekt opbevaring.